Blåbärspaj
Ledsen att jag inte bloggade igår eller i förgår men jag har varit hos Cajsa. Vi hade det ganska chill och gjorde inte så mycket men det var väldigt mysigt och efterlängtad var hon. Hade inte träffat henne sen skolavslutningen.
Men iaf så har jag och min lillasyster gjort en blåbärspaj som vi ska ta med till en sjö om det fina vädret nu kan hålla i sej. Där ska vi grilla lite korv och så med en annan familj också, jag längtar nog mest efter pajen haha!
Ha det bra sålänge! /Mathilda
Muffins/ cupcakes!?!
Idag har jag varit kreativ och gjort Muffins
Det skulle bli cupcakes men jag hade ingen grädde :P
Ett tips vi muffin-bak är att hacka mörk choklad och lägga i smeten, det blir jätte smaskigt!
Men såhär blev resultatet.
Den i mitten med stjärnan, vad ful den blev!
gokväll/millan
Ellen och Mathilda muffins!
Har sovit över hos Ellen i natt och nu har vi gjort finfina banan/kanel-muffins! :D
knäck
Gjorde nyss lite knäck. fick inte så mycket bra bilder men här kommer de bästa iaf.
och Amanda satte dom på tad så det blev inte bra, det skulle inte bli iaf men något bättre hade det kanske varit.
/Mathilda
Resultat: lussekatter
Så nu är dom klara och ni ska få recept och bilder.
dom blev inte så jättefina men hembak ska ju inte vara perfekt ;)
recept:
blir ungefär runt 30st
50 g jäst
100 g smör
5 dl mjölk
250 g kesella
1 ½ g saffran
1 ½ dl strösocker
2-3 msk stött kademumma (behövs inte)
½ tsk salt
ca 17dl vetemjöl
1 ägg till pensling
russin
sätt på ungnen på 225 grader. Smula jästen i en degbunke.smält 100 g smör i en kastrull. Häll i mjölken i kastrullen och värm till fingervarmt. Rör om tills jästen löser sigTillsätt kesella, saffran, salt,socker,kardemumman och det mesta av mjölet. Arbeta tills degen släpper från skålens kanter. Tillsätt ev. mera mjöl. Låt jäsa övertäckt i 40 min. baka ut degen i den form du vill ha, pensla med uppvispat ägg. Grädda bullarna i 225 grader i ca 8-10 minuter. Flätor kräver längre tid, ca 20 min.
Pöss/ Mathilda
lussebak
Håller på att baka lussekatter med min mamma och min lillasyster.
Mys!! får verkigen julkännsla! ni ska få se resultatet sen!
tyvärr funkar det inte att ladda över bilder på denna datorn :(
/mathilda
Millan tipsar - chokladflingor?
Jag har precis bakat och det blev riktigt gott! :D
Jag tog ett recept och ändrade lite grejer
Jag tänkte ge er receptet och bilder ;)
RECEPT
50 g smör/margarin
1/2 dl socker
2 msk sirap
1 msk kakao
2 dl flingor/ cornflakes
Smält matfettet ien kastrul. Rör ner socker, sirap och kakao. Blanda.
Låt det koka kraftigt i någon minut.
Tilsätt restan av ingredienserna ( kakao & flingor)
blanda
Lägg det som klickar på ungspapper eller i formar och låt det svalna!!
PÖSS/MILLAN
i KÖKET
Idag ar jag varit i skolköket... :)
Det var inte som jag trodde! Jag trodder det skulle va jätte äckligt och så men nej.. ;(
Det enda äckliga var när jag skulle torka alla borden.
Men såhär gick det till :
Jag blev lämnad att byta om i ett ombytesrum. Ingen kom och hämtade mej så jag stog där i 15 min....
Sen jag jag ut och en kille sa till mej att gå till köket.
Så jag gick dit och de ba "Hej... vad ska jag göra?"
Så de precenterade sig och jag fick säga vad jag hette.. "MIRJAM"
Jag fick hjälpa till att "stapla" potatisbullar i typ 2 h? GAHH! Det var så många! De lagar ca 2000 potioner mat :S
Sen fick jag steka skinka med majs ... XD
När dom skulle äta frukost satt jag med min lilla Juice Bengt gav mej och tittade på ... PINSAMT!
Bengt var typ bäst EVER! Den roligaste "gubbe" jag mött... fast han var inte gubbe!
Men ar var typ ganska stor och ade små ögon, glasögon och inte så mycket hår :D
Han skämtade med mej om alla Potatisbuullar.. vi kom fram till att jag säkerligen skulle drömma madrömmar om de inatt. ;D
Men sen iaf, Så skulle jag få baka något valfritt. Så jag valde muffins! Så hackade jag och la hackad polkagris marabo... JAG REKOMENDERAR!
Det blev jätte gott :)
Så de gav mej recept och visade vad mjölet, sockret och bakpluvret stod...
Sen sa dom var jag kunde stå så fick jag springa omkring och leta eftersaker... Men jag frågade de om jag nt hittade det.. tex mölken, magarinet, skärbrädan och elvispen.
Men mian muffin blev as nice ;)
SÅ.. nog om det här får ni en bild! :D
(hehehe.. det e iaf muffinsen)
PÖSS MILLAN <3
KOK&BAK
HEJJSANHOPPSAN!
Har suttit och pluggat samhälskunskap sedan jag kom hem nu! D;
Så nu tar jag pous och tänkte blogga&snacka med emil<3
Det e iaf lite mycket i skolan nu. Även det precis varit höstlov! Jag var inte särksillt taggad på att plugga på lovet så det struntade jag i :D
Men iaf så är det här mina läxor.
Måndag - INEGET :D
Tisdag - läsa i boken "vykort till ingenmansland"
Onsdag - Franska glosor ca 17 st
Torsdag - Franska glosor ca 17 st
Fredag - Engelska glosor ca 25? Samhällskunskaps prov.. .
Så som ni ser är det lite....
Jag har tur att jag nt gör så mycket mer i veckan än att dansa på torsdagen ! :D
Nu tänkte jag lägga upp lite fina bilder på min mat jag lagat!!! XD
STORBAK av muffins med IDA :D Chokladmuffinsena blev fina :D Men citronmuffinsarna hälde vi gör mycket smet i varje så de smet ut och blev FULA xD
KÖTTSOPPA! (från recept från hemkunskapen) OBS- Den var nt så gul!
Bakar sockerKAKA! :D
Hembakad HAWAII! (recept från hemkunskapen )
PÖÖSSS/MILLAN
rosa muffins :D
Jag och min lilla mamma har precis bakat muffins.
Dom blev inte supergoda
Inte super fina
men dom blev rosa!
Egentligen skulle dom vara röda men vi hade inte tillräckligt med karamellfärg :(
här är iaf lite bilder
pöss
Natti
Kräfta och kväll
Igår var jag hoss natti :) Vi tog kort till vår nya heather (som ni ser där uppe) och körde moppe (:
När jag kom hem kom en del av min släkt så blev det kräft skiva 8)
Inte min favvo men jag åt
2 kräftor
2 räkor
3 salt kex
1 skiva vatten melon
1 halv fralla :)
Sedan gick man till Ida och Jennifer och tittade på Twilight :)
Mitt i filmen hörde vi hur en dörr öppnades och stängdes.
Vi tittade på varandra men frågande och lite rädda ansikten.
Alice Idas hund sprang ner och började morra och skälla.
Vi typ "ahh vad ska vi göra??????" Så ringde min mamma sen gick vi ner försiktigt med min mamma i luren.
Alice slutade skälla vi gick och låste dörren men var fortfarande jätte rädda.
Så mamma fick komma sen gick vi igenom hela huset topp till tå och nejj ingen var där.
Senare såg vi att den dörra på övervåningen som var ut till altanen var öppen så vi antog att det var den. Men det lät som om det var nere.
Men sen så skulle vi sova på höloftet men det blixtrade så . Så sen när Idas föräldrar kom hem sa de att vi skulle gå ut och sova i bilenl
Så det blev så sen. Vi tog ner de framsta sätena och vi sov 3 pers i en bil :P
Pöss millan (:
